《粮食与饲料工业》北大核心期刊征集论文

发布时间：2022-10-15 10:07 热度：

粮食与饲料工业

期刊级别：核心级期刊

周期：月刊

国内统一刊号：42-1176/TS

国际标准刊号：1003-6202

主办单位：国家粮食储备局 武汉科学研究设计院

主管单位：国家粮食局

　　粮食与饲料工业杂志社简介

　　《粮食与饲料工业》是国家粮食局主管、国家粮食储备局武汉科学研究设计院主办的集粮食与饲料工业于一体的综合性技术期，系中文核心期刊，中国科技论文统计用刊，并获国家期刊奖百种重点期刊、全国优秀农业期刊技术类一等奖、原国内贸易部优秀科技期刊一等奖，湖北省优秀期刊。

　　《粮食与饲料工业》本刊主要报道粮食、饲料及粮油食品方面先进、实用的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外最新的科技动态、市场信息、专题报道等。辟有小麦制粉、稻谷碾米、粮食流通及仓储、饲料加工、饲料资源开发利用、饲料添加剂、饲料及饲养、粮油深加工及食品、环保及通风除尘、检测分析等栏目。欢迎投稿。获奖情况：中文核心期刊;第二届国家期刊奖百种重点期刊;湖北省优秀期刊;全国优秀农业期刊技术类以等奖;中国科技论文统计源期刊;第一、三、四屆湖北省优秀期刊。

　　粮食与饲料工业杂志栏目设置

　　碾米工业、制粉工业、粮食流通及仓储、粮油深加工及食品、饲料加工、饲料资源开发与利用、饲料添加剂、饲料及饲养试验

　　粮食与饲料工业杂志荣誉

　　CA 化学文摘(美)万方收录(中)上海图书馆馆藏北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)国家图书馆馆藏知网收录(中)统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)维普收录(中)Caj-cd规范获奖期刊百种重点期刊

　　粮食与饲料工业杂志最新目录

　　制浆工艺对豆浆营养成分构成的影响李家勋[1];荣建华[2];翁文丰[1];张宾佳[2];赵思明[2];孙晓欢[2]

　　(25)干法制备大米粉的工艺及特性研究刘也嘉[1,3];李楠楠[2];林利忠[1,3];赵思明[2]

　　(30)薏苡产品开发与利用研究进展邓素芳;林忠宁;陆烝;应朝阳

　　(34)首届粮食科技成果转化对接推介会在武汉举行(35)风味海带片生产工艺优化李双双;林向阳;朱银月;陈慧玲;刘斯琪

　　(39)低蛋白高粱面条的品质改良研究寇兴凯[1,2];宗爱珍[1];杜方岭[1,2];贾敏[1];张华文[3];李文香[2];徐同成[1]

　　(46)可溶性大豆蛋白的制备及大豆蛋白氨糖片工艺研究邱洁;何丽;李帅;欧阳康乐;张琨

　　(50)湖北开发多元马铃薯主食产品(51)发芽糙米绿茶复合饮料的研制孙佳欣[1];刘崑[1];徐宁[1];韩露[1];柏韵[1];马涛[2]

　　(55)小球藻在水产动物饲料中的应用研究进展罗柳茵;李家泳;陈卓;刘晖;明彩兵;刘锐;王琴

　　(58)不同酶解的蛋清肽对小鼠血清生化指标和肝脏抗氧化功能的影响占今舜;霍永久;方伟;金晓君;赵国琦

　　粮食与饲料工业杂志推荐阅读

　　《》杂志定位为饲料科技期刊，并适时进行了多次调整，向行业期刊阔步迈进。由内部发行改为公开发行，侧重饲料工业新技术、新理论、新方法的推广应用，为我省乃至全国畜牧水产业、饲料工业的科技创新发展起到了积极的推进作用。这是《广东饲料》杂志调整、成长、探索的阶段。办刊宗旨为：宣传党和国家关于饲料工业的有关方针政策，报道行业动态、传递饲料工业新技术、新工艺、新成果、新产品等信息，脚力饲料饲养经验，反映国内外饲料工业新发展。获奖情况：1997年和2001年在广东省第二届、第三届优秀期刊评选活动中被评为“广东省优秀科技期刊”，2000年被评为全国畜牧兽医优秀期刊，2002年被评为全国农业优秀期刊。

　　粮食与饲料工业杂志社征稿要求

　　1《粮食与饲料工业》文稿务求论点明确，论据可靠，数字准确，文字精炼，引用资料要给出文献。内容应注意保守国家机密。论文一般不超过6000字，超过2000字的文稿要附中文摘要。所有文稿均请附全部作者的单位、邮政编码、通讯地址，以及第一作者的性别、出生年、职称或职务、从事的专业。

　　2《粮食与饲料工业》本刊网上投稿系统投稿。文稿中的外文请注明文种、大小写和正斜体。图稿要求图面清晰、层次分明。文件请用.doc格式，图片请用.tif或.jpg格式。

　　3《粮食与饲料工业》本刊严格执行有关国家标准和规范，所有来稿均请按照现行的有关国家标准和规范的求撰写。一定要采用法定计量单位，如通常所说的“浓度”，必须把全称都写出来，即质量浓度、质量分数或体积分数。

　　4文稿中摘编或引用他人作品，务请按《著作权法》有关规定在参考文献表中标明原作者姓名、作品名称及其来源。参考文献的著录格式，本刊采用顺序编码制，引用处依出现的先后以阿拉伯数字排序，并用方括号标注。连续出版物(杂志)的著录格式为：作者名.文章名[J].杂志名，年，卷(期)：页。专著的著录格式为：著者.书名.版本。其他责任者.出版地：出版者，出版年。专利文献的著录格式为：专利申请者.专利题名.专利国别，专利文献种类，专利号.出版日期。

　　5来稿如获得有关政府部门或社会团体设立的研究基金或课题资助，务请列出基金名称及编号。

　　6对拟刊用的、有研究基金或课题资助的论文，本刊将按有关规定酌情收取发表费，请作者予以配合。

　　7请勿一稿多投，并请自留底稿，无论刊登与否恕不退稿。

　　8依照《著作权法》规定，本刊可以对来稿作文字性修改、删节，必要时可以进行内容修改，作者若不允许对文稿作文字性及内容修改，请在来稿时声明。

　　9文稿的著作权，除《著作权法》另有规定外，属于作者。文责由作者自负。署名作者的人数和顺序由作者自定。论文发表后，作者同意将论文的复制权、发行权、信息网络传播权、汇编权、翻译权申请给《粮食与饲料工业》。作者稿件一经录用，将同时被中国知网、万方数据、维普数据库、华艺中文电子期刊、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)等收录，如作者不同意收录，请在投稿时提出声明，否则将视为同意。本刊一次性酬付作者稿酬，已包含本刊数字版等稿酬。

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