摘 要:通过调查分析,怒族民间医药受生存环境影响较大,主要依托生物多样化的地理环境,就地取材。而人文社会在地理环境相对封闭的状况下,无文字记载,只能言传口授。怒族民
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摘 要:通过调查分析,怒族民间医药受生存环境影响较大,主要依托生物多样化的地理环境,就地取材。而人文社会在地理环境相对封闭的状况下,无文字记载,只能言传口授。怒族民间医药的传承就有了一定局限性。因此挖掘、整理其民间医药资源从多角度入手,以怒族宗教人士、长者、药商、民间医生等深入调查其对民间医药的认识(包括当地特用的民间医疗技术、药物加工技术、动物药、草药、矿物药)。文章发表在《》上,是医学职称论文投稿范文,供同行参考。
关键词:怒族医药;现状调查;民间医药
根据“十一五”科技支撑计划项目“民族医药发展关键技术示范研究”——民族医药抢救性发掘整理研究课题技术方案要求,结合前期研究工作所获得的信息,同时为能全面了解怒族民族医药发展历史沿革、常用的医技医法、对于疾病的防治与养生保健的认识、常用中草药、单方、验方和秘方等,以座谈、访谈、专访等形式,在怒江傈僳族自治州贡山县、福贡县等地开展相关实地调研工作,现将此次调研过程相关情况与建议等作初步阐述。
1 怒族基本情况
1.1 人口及居住情况 总人口怒族是积累了丰富的用药知识,但许多药物仅单独使用,少用复方,其常用的药物有如茯苓,怒族既用它作为治疗疾病的常用药,又用它作为强身健体的保健品。布斗(藏鼠兔)用于治疗疟疾。
2.3 怒族医药的特色
2.3.1 怒族医与药的基本情况 怒族的药用资源大部分围绕高黎贡山及怒江大峡谷其种类繁多[3~4],许多药用植物为当地的少数民族认知、采集、应用并作为部族间的交换物品已经有了数百年的历史,对该地区民族的生存与繁衍起到了非常重要的作用。近年来,随着社会的发展与现代化的深入,高黎贡山的生药资源已经逐步走向了外界,各少数民族通过对外的药材贸易获得了良好的经济收益,不仅改善了自身的生活条件,而且还加深了对外的交流与沟通,丰富了自己的民族文化。
怒族民间医药主要依托生物多样化的地理环境,就地取材。而人文社会在地理环境相对封闭的状况下,无文字记载,只能言传口授。通过对文献与实地调查初步整理发现怒族民间医生对骨折、风湿疾病有其治疗的的特长,是其适应生存环境所必需手段。有关于怒族民间医药的方法和技术与传统中医药、其他民族医药相互交流、融合而成的民间方法和技术。
2.3.2 怒族食药共用的保健特色 漆油茶系怒族所喜爱的饮品之一。其制作方法是将茶叶放在锅中干焙至黄色后,再将开水倒入锅中煮一下。接着将锅中的茶与水一同倒进一个篾编的勺状的器皿中将茶叶滤出。把茶水在两个罐反复倒上几次后,再将茶水与漆油、核桃仁末、芝麻仁、盐等一同放在一个竹筒中反复搅拌一阵后即可倒入杯中畅饮。漆油茶具有止痰化瘀,提神醒目,治疗风湿的功效。
斜拉汉语意砂罐醉鸡。原料:嫩母鸡、食盐、姜片葱白段、白酒、漆油。其制作方法是:(1)将鸡宰杀放血,烫水去毛,开膛取出内脏,洗净,按就餐人数人均1块下料;(2)锅上水烧热,倒入漆油,至六成热时下鸡块爆炒至鸡块呈金黄色,把鸡肉和漆油一同倒入砂罐内,加盐、葱段、姜片、白酒,盖上碗,碗内注入冷水,用面糊封严罐口,置于小火上焖2 h左右即可。此菜以酒代水,酒味醇厚异香,鸡肉脆嫩味鲜,滋补健身,有治疗风湿、妇科等病的功效。
怒族还认为,酒是神仙赐给人的绝妙饮料,仙人赐给怒族人民3样食品:“挫确”(醋酒)、“挫辣”(烧酒)、“挫仁”(包谷花),3种食品中就有两种是酒。怒族人平时嗜好喝酒,认为长期喝酒可以祛除疾病、滋补健身。而利用怒族传统方法酿制的“咕嘟酒”,不仅是怒族接待贵宾的上品,而且被广泛用于治疗肌无力、肌萎缩,具有良好的推广前景。
3 怒族医药存在的问题及解决的建议
通过上述文献及实地调查研究表明怒族民间医药有独特的渊源和存在方式,应从多角度考察研究其对怒族医药的渊源和发展的可靠性。云南是一个少数民族聚居地,怒族的文化思想受汉族、纳西、傈僳、阿昌、藏族、白族、傣族等多个少数民族的影响,同时清末时还受到外国文化如基督教、天主教的宗教思想的影响,其生存意识和防病治病的思想受到多元化的冲击和影响。其原始民间医药学具有多元性特征,要深入研究怒族民间医药必须融合民族文化与医药的研究,依据生物多样性和文化多样性挖掘整理怒族医药的真谛。怒族有语言,无文字,其怒族医药及多元文化的急需抢救整理、传承发展。
通过调查分析,怒族民间医药受生存环境影响较大,主要依托生物多样化的地理环境,就地取材。而人文社会在地理环境言相对封闭的状况下,无文字记载,只能言传口授。怒族民间医药的传承就有了一定局限性。因此挖掘、整理其民间医药资源从多角度入手,以怒族宗教人士、长者、药商、民间医生等深入调查其对民间医药的认识(包括当地特用的民间医疗技术、药物加工技术、动物药、草药、矿物药)。
怒族民间药膳是一具有特殊作用的民间食物保健,其针对怒江地区生存环境而形成的。开发研究斜拉、漆油茶等比较有代表性食品,以怒族文化与怒族医药为载体的民族药膳开发将具有很大的经济和社会效益。
怒族医药发掘与整理研究的成果应从多角度开展对怒族医药技术、民间草药应用评价及研究,推动怒族医药、医药文化的发展,挖掘研究怒族医药在生存环境适应性中作用。
参考文献:
[1]格桑顿珠,马化清,高广,等.怒族文化大观[M].昆明:云南民族出版社,1999:1~3.
[2]陶天麟.怒族文化史[M].昆明:云南民族出版社,1997:18~19.
[3]龙春林,李恒,刀志灵,等.高黎贡山地区民族植物学的研究Ⅰ[J]. 云南植物研究,1999,增刊,Ⅺ:131~136.
[4]赵永生,胡大泽.怒江州药用植物资源的开发研究[J].
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